Saffron, el restaurante tailandés de Banyan Tree Puebla, presenta su nuevo menú por el chef Victor Tufiño
revista101 
Del 13 al 15 de abril, Tailandia y varios países del sudeste asiático celebraron Songkran, el Festival del Agua, una festividad que destaca por su importancia en la unión familiar, la gastronomía y el respeto. Para conmemorar esta ocasión especial, Saffron, el restaurante insignia de comida tailandesa en Banyan Tree Puebla, presenta un nuevo menú elaborado por el aclamado Chef Victor Tufiño.
La cultura tailandesa tiene un lugar especial en Banyan Group, reflejado en cada una de sus propiedades y especialmente en Saffron, donde los huéspedes pueden experimentar la auténtica cocina tailandesa. Con quince nuevos platillos, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que captura la esencia de Songkran.
El menú incluye una selección exquisita de entradas, como el Goong Sarong (camarones envueltos en fideos crujientes con salsa picante de mango) y el Salmon Yum pla (ensalada de cilantro con menta y salsa de cítricos). Además, platos principales como el Khao Pad Saffron (arroz al azafrán al wok con mariscos y vegetales) y el Phad Thai (fideos de arroz al wok con camarones, res o pollo con salsa tradicional) deleitarán a los comensales.
Cada platillo en el nuevo menú de Saffron es una experiencia culinaria única que estará disponible a partir del 16 de abril de 2024. Para reservaciones y más información, comuníquese con Saffron en Banyan Tree Puebla al teléfono +52 222 122 2306.
Banyan Group es una empresa hotelera global independiente con un compromiso con la administración responsable y el turismo sostenible. Con una amplia cartera de hoteles, resorts, spas y residencias en más de 20 países, el Grupo se enorgullece de su espíritu pionero y su ética fundacional de «Embracing the Environment, Empowering People». Banyan Group se compromete a seguir siendo líder en viajes sostenibles y en mejorar la experiencia de los huéspedes a través de programas innovadores.
