Héctor Castro Aranda | La cuarta edición del Festival Alquimia regresa a Guadalajara los días 11 y 12 de octubre, consolidándose como el evento de mixología más importante de Latinoamérica. Este encuentro promete reunir a más de 10,000 personas en el Salón Bellaterra de Zapopan, donde podrán disfrutar de una experiencia inmersiva en el mundo de la coctelería y las bebidas espirituosas, con la participación de más de 150 marcas de prestigio internacional.
Durante dos emocionantes días, los asistentes podrán deleitarse con un completo programa que incluye música en vivo en tres escenarios, una selección gastronómica de alto nivel y talleres especializados de mixología. Sin duda, uno de los momentos más esperados será el concurso «El Alquimista», donde reconocidos mixólogos de bares locales competirán por crear el cóctel más destacado del festival. Los participantes podrán votar por sus creaciones favoritas a través de una plataforma digital.
Entre los invitados de honor figuran renombrados mixólogos como Axel Pimentel, Adolfo Vega, Carlos Espinoza, Ramón Torrecilla y Ricardo Nava. Cada uno presentará cocteles únicos en colaboración con prestigiosas marcas de licores. Estos expertos en coctelería traerán sus mejores propuestas, mostrando la creatividad y la innovación que los han llevado a ser referentes en el sector.
El festival no solo ofrecerá una experiencia sensorial para los amantes de la coctelería, sino que también contará con un atractivo lineup musical. Artistas como Nickodemus, Los Eclipses, Tonga Conga, Tenampa Brass Band, Yasmin, Monsieur Van Pratt, y Los Rabiosos del Norte animarán a los asistentes en un ambiente vibrante y festivo que complementará a la perfección la oferta de cocteles y licores.
Este año, los organizadores han puesto especial atención en la seguridad y comodidad de los asistentes, con un despliegue de medidas que incluyen más espacios de estacionamiento, puntos de hidratación y la distribución de bebidas hidratantes para que los visitantes puedan disfrutar al máximo sin preocupaciones.
Los boletos ya están disponibles en preventa con precios que van desde los $1,350 MXN en acceso general hasta los $2,350 MXN en la categoría VIP. A medida que se acerque la fecha del evento, los precios aumentarán en etapas. Los asistentes podrán adquirir sus entradas en el sitio oficial del festival y en puntos de venta autorizados.
Este año, el Festival Alquimia contará con la presencia de reconocidas marcas de licores, entre las que destacan Tequila Don Julio, Mezcal Montelobos, Absolut Vodka, Patrón Tequila, Campari, Bacardí, Buffalo Trace, Monkey 47, Chivas Regal, Jack Daniel’s, Moët Chandon, Casa Dragones, Grey Goose, Aperol Spritz, y muchas más. En total, más de 150 marcas exhibirán sus productos y nuevas propuestas para los entusiastas de la mixología.
Los visitantes también podrán participar en talleres donde aprenderán a crear sus propios cócteles, guiados por los mejores mixólogos de México. Entre los talleres más destacados, Axel Pimentel ofrecerá una clase de ginebra con Cantera Verde y Puerto de Indias, mientras que Adolfo Vera presentará los secretos detrás del Aperol Spritz y el Negroni. Además, marcas como Buffalo Trace Bourbon, Tequila Don Julio, y Mezcal Creyente también estarán presentes para impartir sus conocimientos y nuevas tendencias en la coctelería mundial.
Para completar la experiencia, la oferta gastronómica estará a cargo de reconocidos restaurantes y food trucks que ofrecerán desde platillos gourmet hasta opciones más casuales. Entre los nombres confirmados se encuentran The Grilling Bastards, Savora, Almacén del Bife, Wabba, y muchos más. La combinación perfecta entre sabores innovadores y cocteles de autor está garantizada.
Uno de los grandes atractivos del evento es el concurso «El Alquimista», en el cual los bares más destacados de México competirán para crear el mejor cóctel del festival. Los asistentes podrán sumergirse en la mixología de estos establecimientos y votar por su favorito. Entre los bares participantes destacan El Gallo Altanero, Mika Bar Speakeasy, San Juan Records, Galgo Speakeasy, y Farmacia Rita Pérez. Este concurso es presentado por Perrier en colaboración con The World’s 50 Best Bars.
El festival se llevará a cabo el viernes 11 de octubre de 15:00 a 00:00 horas y el sábado 12 de octubre de 13:00 a 00:00 horas en el Salón Bellaterra, ubicado en Av. Naciones Unidas 8600, San Juan de Ocotán, Zapopan, Jalisco. No pierdas la oportunidad de formar parte de esta experiencia única, donde la mixología, la música y la gastronomía se unen en un solo lugar.