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Salvador Y Maldonado Díaz | A 17 años de la Declaratoria del Paisaje Agavero como Patrimonio Cultural de la Humanidad por parte de la UNESCO, la Cámara Nacional de la Industria
Tequilera, informó que como organización refrenda su compromiso por impulsar
acciones que favorezcan su cuidado y conservación.
Así lo externó el presidente de la CNIT, Luis Fernando Félix Fernández, quien
recordó que “este 12 de julio se cumplen 17 años desde que el Paisaje Agavero
fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, un hecho que resalta
su importancia cultural y su relación intrínseca con el turismo en la región. Este
maravilloso escenario natural ha cautivado a lo largo de los años a millones de
visitantes de todo el mundo con su belleza singular y su historia arraigada en la
tradición”.
El dirigente gremial sostuvo que el Paisaje Agavero es un lugar de gran relevancia
cultural, “más allá de su valor como materia prima para el tequila, el Paisaje
Agavero es un testimonio vivo de la riqueza cultural y la tradición arraigada en el
territorio mexicano. Las plantaciones de agave azul Tequilana Weber se
entrelazan con el paisaje montañoso, creando una imagen impresionante y un
ambiente único que ha sido fuente de inspiración para artistas y escritores a lo
largo de los años y en el marco de este día extendemos la invitación a todos los
mexicanos para que vivan la magia que nos brinda”.
También hizo mención que “la declaratoria como Patrimonio de la Humanidad en
2006 fue un reconocimiento a la importancia histórica y cultural del Paisaje
Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales del Tequila. Esta designación
nos compromete a continuar buscando la preservación de este entorno natural,
fomentando la conciencia sobre su valor y la necesidad de protegerlo para las
generaciones futuras y desde la industria tequilera refrendamos nuestro compromiso para contribuir con su cuidado y conservación, pues es responsabilidad de todos”.
Luis Fernando Félix, resaltó que este icónico paisaje ha sido además una fuerza
impulsora en el turismo de la región, “los visitantes llegan en busca de
experiencias auténticas, deseosos de sumergirse en la cultura mexicana y
descubrir los secretos detrás del tequila. Recorren los campos, las antiguas
destilerías, aprenden sobre el proceso de producción de la bebida nacional por
excelencia, el tequila e incluso disfrutan de catas que despiertan sus sentidos.
“En la actualidad, es fundamental que los esfuerzos de conservación se
mantengan y se fortalezcan, garantizando que el Paisaje Agavero siga siendo una
joya cultural y natural para las generaciones venideras. A través del turismo
responsable, podemos disfrutar de este paisaje único y al mismo tiempo contribuir
a su protección, asegurando que su legado perdure en el tiempo”, concluyó.
El dato
En 2006, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y
la Cultura (UNESCO) declaró al Paisaje Agavero como Patrimonio Cultural de la
Humanidad, reconociendo en esas 34 mil 658 hectáreas que comprende, la
importancia cultural, pero también social e histórica de la región y las prácticas, al
mantenerse vigentes usos y costumbres gracias a la producción de tequila.
En estas tierras comienza el proceso de producción de la bebida que nos
representa en todo el mundo, los icónicos campos de agave y las antiguas
instalaciones de Tequila son la base de una industria que hoy da empleo a más de
90 mil personas y es uno de los pilares turísticos de nuestra entidad. Revista101.com
