revista101 
Revista101.com | Disfrutemos desde hoy y hasta el próximo domingo 16 de julio, la cultura yucateca estará presente en la Plaza de las Américas a través de la muestra artesanal, gastronómica y cultural Yucatán Expone, un esfuerzo conjunto entre el Gobierno de esa entidad peninsular y el Ayuntamiento de Zapopan.
Durante la inauguración, Bibiana Tenorio, directora de Turismo y Centro Histórico de Zapopan, expresó que esta es la segunda ocasión en que dicha muestra gastronómica y cultural visita Zapopan.
“Esta feria tiene como objetivo la promoción artesanal, turística, gastronómica y cultural de uno de los estados más bellos del país. Gracias, a todos los expositores por traernos un pedacito de Yucatán a Zapopan, y reiterarles que siempre tendrán las puertas abiertas en el Gobierno de Zapopan con iniciativas como éstas que buscan promover la activación económica de ambos estados”.
Yucatán Expone permite establecer lazos comerciales mediante recorridos guiados por los estands que coordinará la Secretaría de Fomento Económico y Trabajo de Yucatán (Sefoet) para vincular a compradores y expositores.
Por su parte, Joaquín Mier y Terán Puerto, subsecretario de Planeación Promoción y Proyectos de la Secretaría de Fomento Económico y Trabajo, del Gobierno de Yucatán, informó que en esta muestra participan más de 80 expositores.
“La muestra cuenta con la participación de más de 80 expositores, los cuales se encuentran distribuidos en 54 estands, donde las micro, pequeñas y medianas empresas de 11 municipios yucatecos ofrecerán una amplia variedad de productos como salsas, condimentos, licores, botanas, frituras, miel, concentrados, repostería, marquesitas, joyería y bisutería, hamacas, bolsas, prendas de vestir, calzado y artesanías, entre otros”.
En el área gastronómica se ofrecerán más de 15 platillos regionales; los principales serán la cochinita pibil en tacos, tortas, panuchos y tamales. También se podrá disfrutar de lechón, escabeche, empanadas de chaya y queso de bola, sopa de lima, papadzules, panuchos de pavo, kibis y longaniza de Valladolid.
Los asistentes conocerán más sobre los atractivos y destinos turísticos que ofrece Yucatán y disfrutarán de un programa artístico de dos presentaciones diarias en un horario de 12:00 y 19:00 horas, con las participaciones del Ballet Folklórico del Estado “Alfredo Cortés Aguilar” y la agrupación Yahal Kab.
La entrada al evento será gratuita y estará abierto al público de 11:00 a 21:00 horas.Revista101.com
