revista101 
Del Pueblito cadena de restaurantes mexicana, engalana sus mesas con el estandarte gastronómico nacional por excelencia para esta temporada. Disponible hasta el 30 de septiembre, regresa a sus cocinas la Temporada de Chiles en nogada, orgulloso platillo que, en Hoteles Misión, se realiza con la receta de la chef Juliana Tamayo (QEPD), quien inició esta tradición en Guanajuato y que ahora funge como un orgulloso legado e invita a huéspedes y comensales a celebrar juntos con este espléndido sabor.
Es así cómo nos sumamos a convidar un poco de la historia del siglo XIX cuando se creó esta ópera prima culinaria representando a la bandera del Ejército Trigarante, y que en la actualidad sigue cautivando paladares.
Sobre la receta de la casa
Cuenta con ingredientes como: manzana, pera, uva pasa, almendra y acitrón son las que le dan cuerpo; la dulzura de la nogada se obtiene de la vainilla, el jerez y la nuez de castilla mientras que el retro gusto viene del perejil, el orégano y el tomillo. Según se desee, en las 20 unidades restauranteras puede ordenarse capeado o sin capear.
Temporada de Chiles en nogada en Hoteles Misión
Hasta el 30 de septiembre, disfrútala en:
Misión Aguascalientes Sur
Misión Comanjilla (Silao, Gto.)
Misión Ciudad Valles (SLP)
Misión Grand Casa Colorada
Misión Grand Chautla (Puebla)
Misión Grand Cuernavaca
Misión Grand Valle de Bravo
Misión Grand Juriquilla
Misión Guadalajara
Misión Guanajuato
Misión Jalpan
Misión La Muralla (Amealco, Qro.)
Misión Oaxaca
Misión Orizaba
Misión Puebla Angelópolis
Misión San Gil (San Juan del Río, Qro.)
Misión San Miguel de Allende
Misión Toreo Centro de Convenciones
Misión Torreón
Misión Veracruz
