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Lila Downs y el lonche de birria destacan en el festival PortAmérica Latitudes

101 diciembre 18, 2025

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Héctor Castro Aranda, fotografía | PortAmérica Latitudes, la edición mexicana del emblemático festival PortAmérica celebrado en Galicia, España, anuncia su cuarta edición en México, reafirmando su posición como uno de los encuentros más relevantes donde convergen la música en vivo, la gastronomía de autor y la identidad iberoamericana.

Mientras PortAmérica en Galicia se consolida como un referente global —con ediciones que superan los 65 mil asistentes—, su versión mexicana, organizada por la Universidad de Guadalajara, Esmerarte Industrias Creativas y Fundación Portamérica, como parte de las actividades de la Feria Internacional de la Música de Guadalajara (FIM GDL), ha logrado construir un público entusiasta, diverso y cada vez más fiel. En solo tres ediciones, el festival se ha convertido en una cita imperdible para miles de personas que buscan una experiencia distinta: un encuentro que se vive con los oídos… y también con el paladar.

 Un cartel que mezcla raíces, potencia y diversidad

Para el próximo 28 de febrero de 2026 en la Plaza Bicentenario del Centro Cultural Universitario, PortAmérica Latitudes presenta una alineación que conecta generaciones, géneros y escenas musicales:

  • Lila Downs, ícono cultural y musical de México ante el mundo.
  • Dani Martín, una de las voces más influyentes del pop-rock en español.
  • Arde Bogotá, el fenómeno rock alternativo español que no deja de crecer.
  • Macario Martínez, nueva propuesta mexicana de identidad poderosa.
  • Frente Cumbiero, referente latinoamericano del sonido tropical experimental.
  • La Garfield, banda mexicana de soul y funk con una identidad fresca y contemporánea.
  • Letón Pé, cantautora y actriz dominicana multifacética cuyo sonido fusiona ritmos afrocaribeños, R&B, jazz y texturas electrónicas.

Una programación que consolida la vocación del festival por unir talento consagrado con

propuestas frescas y proyectos iberoamericanos que expanden fronteras.

 Gastronomía de autor: el segundo escenario del festival

Al igual que en Galicia, la cocina es un pilar fundamental de PortAmérica Latitudes. El festival vuelve a presentar un encuentro gastronómico curado, donde chefs nacionales e internacionales convierten la cocina en un espacio de creatividad, interacción y celebración que está encabezado por Pepe Solla (Casa Solla), comisario gastronómico del festival; Fabián Delgado (PalReal), anfitrión; Édgar Núñez (Sud 777), Lupita Vidal (La Cevichera), David Castro Hussong (Fauna) y Maribel Aldaco (Bruma Wine Garden).

Esta fórmula —capaz de convocar por igual a melómanos y amantes de la buena mesa— ha sido clave en el éxito de PortAmérica desde su origen y se ha consolidado con fuerza en su edición mexicana.

Un público que regresa año con año porque entiende que aquí la música se saborea y la gastronomía también se escucha. Tan solo en la edición pasada se sirvieron más de 20 platillos distintos, entre ellos Chocolate Sabotage, ensaladilla de camarón al ajillo, taco de cochinita, lonche de birria, churrasco de Galicia, canelones gratinados, entre otros.

PortAmérica Latitudes se ha convertido en mucho más que un festival. Su crecimiento en México responde a una comunidad fiel construida durante tres ediciones, una experiencia que combina música, sabores, territorio y convivencia, una apuesta por la identidad iberoamericana y el intercambio cultural, programación diversa que atrae a públicos amplios, y una propuesta de festival que se vive de forma cercana, alegre y memorable.

La edición 2026 busca fortalecer ese espíritu: un encuentro donde quienes asisten no solo disfrutan conciertos o platillos, sino que forman parte de un ecosistema cultural único en el país.

Cabe resaltar que el festival, parte de la programación de Concertos do Xacobeo, cuenta un año más con el apoyo de Xunta de Galicia, Estrella Galicia, Ministerio de Cultura y con Fondos de la Unión Europea-NextGenerationEU.

Los boletos ya están disponibles en Boletomóvil (680 pesos en su primera fase. Niños de 5 a 12 años: 100). Para quienes han asistido al festival en anteriores habrá un precio especial que llegará a sus correos electrónicos. Revista101.com

 

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