VidForum 2026 convierte a la Ribera de Chapala en el punto de encuentro del vino y la gastronomía

La Ribera de Chapala se prepara para recibir una de sus celebraciones más esperadas del año con la llegada de VidForum 2026, la Feria del Vino que en su sexta edición reafirma su vocación como un evento boutique dedicado a la cultura vitivinícola, la gastronomía y el disfrute del paisaje natural. Los días sábado 21 y domingo 22 de febrero, el Club de Yates de Chapala será el escenario donde el vino, la cocina y la música converjan frente al lago más grande de México.VidForum se ha consolidado como una cita imprescindible para los amantes del vino en el occidente del país, no solo por la calidad de su oferta, sino por la experiencia integral que propone. En un entorno privilegiado, el festival reúne a casas vinícolas nacionales e internacionales, chefs, restauranteros y productores artesanales, creando un espacio de encuentro que privilegia el contacto directo con el producto y sus creadores.

Durante esta edición 2026, el público podrá degustar más de 100 etiquetas presentadas por más de 30 casas vinícolas, con propuestas provenientes de regiones clave de México como el Valle de Guadalupe y Querétaro, además de una cuidada selección internacional. La dinámica del evento permite que los asistentes conversen con enólogos, sommeliers y representantes de las bodegas, profundizando en el conocimiento de cepas, procesos de producción y tendencias actuales de la industria. La experiencia se complementa con una sólida oferta gastronómica integrada por restaurantes de Chapala y Ajijic, así como expositores de quesos gourmet, panadería artesanal, charcutería y postres. Cada propuesta ha sido pensada para dialogar con los vinos en exhibición, reforzando el concepto de maridaje como eje central del festival. A lo largo del día, la música en vivo acompaña el recorrido, aportando un ambiente relajado y festivo que distingue a VidForum de otros encuentros similares.

Uno de los mayores atractivos del evento es su ubicación. El Club de Yates Chapala ofrece vistas abiertas al lago, permitiendo que el clima templado de febrero y el paisaje natural se integren a la experiencia sensorial. Esta combinación ha sido clave para posicionar a VidForum como un evento que trasciende la degustación y se convierte en una celebración del buen vivir. El festival se llevará a cabo el sábado en un horario aproximado de 13:30 a 22:00 horas y el domingo de 13:30 a 20:00 horas, con horarios específicos de degustación que permitirán al público recorrer con calma las distintas estaciones. El acceso incluye una copa conmemorativa para las degustaciones, música en vivo y la posibilidad de probar una amplia selección de etiquetas durante el evento.

En cuanto a los boletos, VidForum 2026 ofrece distintas modalidades de acceso. Durante la preventa, los precios parten desde los 550 pesos para el domingo y 699 pesos para el sábado, con opciones para asistir ambos días. En venta general, los accesos tienen un costo desde 650 pesos, manteniendo el enfoque del festival en ofrecer una experiencia de calidad a un público amplio, sin perder su carácter exclusivo. Más allá del disfrute inmediato, VidForum representa un impulso importante para el turismo de calidad en la Ribera de Chapala. Su realización atrae a visitantes de Guadalajara y otras regiones, beneficiando a hoteles, restaurantes y comercios locales, y posicionando a Chapala como un destino que apuesta por la gastronomía y la cultura como ejes de desarrollo. Con seis ediciones en su historia, VidForum 2026 se consolida como una plataforma que celebra el vino desde el conocimiento, la cercanía y el entorno. Durante dos días, la Ribera de Chapala se transformará en un punto de encuentro para quienes buscan descubrir nuevas etiquetas, disfrutar de la cocina regional y brindar frente a uno de los paisajes más emblemáticos de Jalisco.